Die erste Honigernte.
Ende Mai War es dann soweit. Die Bienen waren fleißig und so konnte Jörg Staffel den ersten Honig entnehmen.
Dazu erntete er zuerst die vollen Waben:
Er bürstet die vollen Waben ab und ersetzt sie durch leere Waben:
Die verdeckelten Waben werden mit Heißluft für das Schleudern geöffnet:
Anschließend werden die Waben in der Zentrifuge geschleudert:
Der Honig wird mehrfach gesiebt, bevor er in die Gläser verteilt wird:
